昆明羊肉火锅十大排名?
1.胖东牛头牛杂火锅
兴苑路506号
2.会泽壮羊馆
普吉同心路88号
东门街39号
4.中莱羊肉(大屯店)
大屯村委会大屯村261号(龙胜待客处旁)
5.小肥羊(正义坊店)
正义坊南馆3楼
昆明老坛酸菜牛肉火锅做法?
1.将牛肉横纹切成大薄片,牛肚洗净后切成夹刀片,酸菜去老帮洗净后切成细丝,粉丝水发好后剪成段,冻豆腐用水泡好切成排骨片,河蟹去脐及食包洗净后切成四半,蛎黄择去杂质。以上各料除河蟹和蛎黄外,其余均装盘上桌,置于火锅的周围。
2。点燃火锅,放入鲜汤、酸菜丝。咸香菜、咸韭菜、猪油、蛎黄、河蟹、精盐和味精,烧沸后即可烫食各料。
原料:酸菜、牛肉、粉条、生菜、鲜藕、苦菊、海螺肉、冬瓜、南瓜、地瓜、木耳、豆腐泡、金针菇、枸杞、大枣、盐、芝麻酱、韭菜花酱、蒜、陈醋、鸡精、葱、姜。
做法步骤:
第1步、超市购买的一袋酸菜,红枣,枸杞,大葱,鸡精,盐,姜片放一起。
第2步、加温开水浸泡一会。
第5步、给火,煮沸疼后涮肉,肉变色即可吃啦!再加入喜爱的食物。
1、牛肉切簿片。
2、加入1000ml的水,放入牛肉,葱和姜片以及黄酒,大火煮开后,撇去浮沫,这一步,一点要撇干净,这个汤用来的原汤的。
3、撇净浮沫后,转小火煮大约30-45分钟左右即可,我是放在文火锅里面炖的,这个时间煮出来的牛肉,酥烂介还带有点口感。
4、酸菜,事先用清水浸泡一下,清洗干净,切断。
5、锅中放油,加入蒜片和姜片炒香后放入酸菜翻炒出香味后,加入炖好的牛肉汤,加适量的盐调味,大火煮开后,转小火煮十分钟左右即可。出锅前洒上香葱。
昆明野生菌火锅店排名?
1、晓宇菌类火锅
2.钰唐中天菌类火锅
3. 星期八菌类火锅
4.云南人家菌类火锅
5.一朵菌野生菌火锅
6.菌故野生菌肚子鸡火锅
7.菌领天下野生菌火锅
8.云味野生菌火锅
9.好菌道野生菌火锅
10.菌歌野生菌火锅
花积厨火锅倾城店怎么样?
一人一个小锅,桌子上就有小块的电磁炉样子的,放上去自己调温加热,到是卫生方便。菜品分量也可,价格偏高,推荐的嫩牛肉却不是那么的嫩,香菜丸子倒是很好吃,蔬菜拼盘也实惠,聊聊天,吃吃饭,还是比较开心的
这家花积厨是昆明所有分店里味道最好的一家,没有之一~~(时光店的材料也不错,就是人气不行)花积香牛肉是必点两份的,久煮不老是实话。一般都要汤锅和油碟,然后自己加蒜泥,吃起来很香也不会辣得太躁,其他锅没吃过,怕误导大家,所以不予以价。
到此,以上就是小编对于昆明创业开火锅店怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于昆明创业开火锅店怎么样的4点解答对大家有用。