摘要：
2023年还能开餐饮店吗？餐饮业恢复了，自己创业不开张“愁死”，开张“亏死”，怎么破？2023年还能开餐饮店吗？2023年还可以开餐饮店的，只不过随着疫情管控的常态化，餐饮行业也将... 2023年还能开餐饮店吗？
2023年还可以开餐饮店的，只不过随着疫情管控的常态化，餐饮行业也将进入新的发展阶段，淘汰部分餐饮，首先，餐饮行业规模会在复兴后不断扩大；其次，餐饮产业数字化越来越明显，产业链的协同配合将越来越高效；最后，资本的介入将进一步加强。
可以。如果经营场所是属于自家的，自己还做得一手好菜可以搞，但必须是线上线下一起来。
这两年疫情常有，开餐馆，随时有可能只靠线上经营，经济效益也因此下降。租房子，雇厨师，成本太高，恐怕连本钱都不一定挣回来。但如果是自家房子，自己还可以当厨师，只要经营得当，赚钱还是没有问题的。
1 可以开
另外，2023年也是未来的时间，我们无法预测未来的具体情况，但是可以看到现在火锅店的市场状况还是比较好的。
3 未来的市场需求和经济环境都是不确定的，但是如果火锅店能够保持优秀的服务和质量，并且及时调整经营策略，就有可能在未来市场上获得成功。
疫情当下，餐馆能不开还是尽量不要开了，我就是一个餐饮人，今年真的太难了，我的店在大学门口，消费人群大部分都是学生，现在是因为疫情学校今年还没开学，每天就没几个吃饭，入不敷出，连房租都挣不下，而且今年因为疫情的原因吧，食材成本都太高，涨价不好涨，所以利润太小了。
我的建议是就开小而精的店，投资小利润大的一两个人就能搞下来的这种生意，比如烤面筋烤土豆片之类的，单品羊肉串之类的，只要有自己的秘方，把味道搞好还是很容易干起来的
现在餐饮越来越向小而精的连锁店发展了，所以可以从这方面考虑。
餐饮业恢复了，自己创业不开张“愁死”，开张“亏死”，怎么破？
您好，关于您这个问题，除了线上送餐外！可以尝试下粉丝经营！具体说这样，如果您之前没有过粉丝群，现在就可以创建了！创建个微信群，如果有之前的进店消费客户微信就把他们拉进来！如果没有，那么就先从您的个***脉圈开始，拉人进群！然后推出个活动，每天特价菜品结合您的实际经营状况！厨师水平等斟酌！特价酒水，做成H5推广发群内及朋友圈！集赞或者发到他们个人朋友圈截图，开业后店内消费几百赠菜品等，疫情结束后，可以实现爆发客户增长！用这盈利弥补目前没有进店客户盈利！实现收支平衡！
餐饮业目前的现状很尴尬，原本国内得到控制以后，餐椅你纷纷开业，准备趁机开始恢复，但是因为国际的变故，导致至今大家对于外出就餐还是抱有抵触心理
这个时候开业会面临什么呢？空空如也的餐厅，无人就餐的大堂，想必餐饮经营者都不愿因看到这种情况吧，但是没办法啊，因为种种原因，导致即使企业复工，依旧会选择通过带饭来解决
在这个时候，每经营一天需要支付人员工资、租金、供货商货款，就造成了开业一天，亏损一天，于是餐厅老板纷纷通过其他模式来增加收入，根据现在的情况如果餐饮还纠结于实体堂食，很有可能最终无法度过这次餐饮的寒冬
现在餐饮需要的是自救，通过这次疫情，最终餐饮界大部分餐厅最终面临的会是倒闭或者并购，更有甚者直接消失在餐饮界，为什么，不就因为长时间没有收入，资金链出现断裂吗
现在这个时候，应该通过多种经营模式来增加收入，如团餐、社区餐饮、互联网经营、个人套餐定制，只有这样，才能有足够的收入来维持餐厅的正常营运，才能度过这次寒冬。
