摘要：
上海实行垃圾分类，我想知道，饭馆里是怎么实现垃圾分类的？上海垃圾分类，想做饭店餐厨垃圾回收。怎么做？利润怎么样。求指教？垃圾分类背后有多少利益？能不能实现盈利？上海实行垃圾分类，我... 上海实行垃圾分类，我想知道，饭馆里是怎么实现垃圾分类的？
我觉得可以这样处理，在饭桌下放上分类垃圾桶，请客人分类，分的清楚的按人头每人给5块钱的优惠，不分的没有优惠。这部分成本可以直接摊进菜价里。客人分了最好，不分你可以拿这部分钱让服务员分，一桌给20到25，我觉得应该能解决问题。
按政策、按规矩办即可！
这是一个新的产业，既然是产业，就会有规则、有政策，还要有人来做。具体怎么做，这需要砖家给出讲解，一般人在这也给不出完美答案。 至于饭馆里的分类，如果你说纸巾、菜渣混合在一起就没办法分类，可能是多虑了。既然到了“垃圾”这个级别了，就讲说不起了，按标准分类即可，一是按是否可再生、可回收，二看有没有污染、毒害。如果你是餐饮经营者，按所在城市下发的分类办法和当地城管的要求分类就行了。大家辛苦了，希望垃圾分类分出环保、分出健康，同时不给您的生意增加负担！顺祝身体健康、工作顺利、事业有成！！！
简单说一下，因为之前做过一段时间餐饮，来说一下我是怎么分的，有不合理的地方请大家帮忙指出来。
因为开的是面馆，分为干垃圾，湿垃圾还有可回收物品~
先说一下干垃圾~客人用过的餐巾纸，一次性餐具这些都是直接打包扔进垃圾桶的。
湿垃圾的处理~因为是面馆，汤汤水水的比较多，准备两个桶，把客人剩下的食物沥干分别倒入两个桶，这个有专门的人来收。比较麻烦的是厨房会产生很多比如菜叶，果皮一些易腐的垃圾，我们这边也没有分类的垃圾箱，只能打包好扔进垃圾桶了。
可回收的就比较容易处理了，一些喝完的饮料瓶，产品的包装箱都会有专门的人员来回收的。
不知道我的处理方式对不对，我们还是尽量的避免造成环境污染，平时自己也很关注这方面的事情。
上海垃圾分类，想做饭店餐厨垃圾回收。怎么做？利润怎么样。求指教？
这种处理利润也就几块钱的成本。可以百度一下北京利泽恒环保科技有限公司
公司是专门做餐厨垃圾处理设备的公司。公司结合国内外生物最先进筛选和培养技术，选取自然界生命和增值能力强的高温复合微生物菌种，在专用的生化分解装备内的特殊分解条件下，与厨余垃圾接触后通过菌种快速的新陈代谢作用，将有机质消耗为低分子物质并释放能量，最终分解产物为二氧化碳和水等。区别于传统填埋 焚烧等手段，环保。
您好！我在北京做厨余垃圾处理，这是垃圾分类最难解决的问题，我的设备，就地收集，就地处理，就地利用。更重要的是经济效益回报高，可持续发展能力强，处理方式对环境友好，无外来生物传播危害风险！希望相关部门关注！
很难取得资质，入行门槛很高，目前全市只有几家餐厨垃圾油脂回收企业，有些区就只有一两家企业可供选择，基本可以说是垄断的。
现阶段办理餐饮许可证，是需要提供餐厨垃圾油脂回收的相关协议的，你这个创意不是最新的了
垃圾分类背后有多少利益？能不能实现盈利？
这个问题我很善于回答你。首先我自己注册了一个垃圾分类环保服务公益中心。同时自己有一个互联网+垃圾分类+再生资源一个平台。当中也走了很多的弯路，也投资了很多资金。
首先讲讲他的第一个收入来源。也是比较直接的收入来源，那就是垃圾分类产生的再生***的利润。再生***这一块它属于原材料的上游。涉及到很多的行业，比如说废纸类，废纸单独的分类出来，它可以分为报纸书纸以及花纸黄纸。对应的处理方式也是不一样的。我们传统商店里面产生的这种纸，它对应的下游有各城市的废纸打包厂。打包厂它的下游是造纸厂，造纸厂它的下游就是印刷厂，到最后形成我们的包装。而塑料这一块分的更加细了。我们平时使用的各种产品都跟塑料制品有关，他都是通过各种塑料制造成的，通过再生塑料做成的产品有很多。还有就是金属类，服装纺织类，玻璃类等等这些品类。每个品类有一定的量都可以产生收益。如果你的量足够大好，可以形成各种各样的品类打包厂，直接对应厂商价格可能更高，产生的利润也更大。
第二个利润来源。通过进入到***相关的项目补贴。这个需要你有一定的***以及熟悉***这方面的流程关系。现在很多一二线城市，他对于每一个居民的垃圾分类品类，补贴大概有一两百块钱一家，三四级城市现在还没有普及，还在做调整。具体承接的部门都是属于住建部来统一管理。他们的每一家都有推广费用标准，大约20到100来块钱。
总得来说这是两部分看得见的比较实际的一些收入来源。当然现在有很多做互联网+智能垃圾分类设备的这些公司。他们的收益来源，还可以是后续产生的衍生服务。比如说通过垃圾分类的一些积分换购，产生的家政服务，商品对方服务，以及用户的数据，都可以形成一个大的平台体系，这一部分可以获得资本的一些青睐。
以上是利润的一些方式。但是总体分析垃圾分类这个行业，真正实现大的盈利的没有多少，很多建了很久的都是在不断地完善或者摸索阶段。主要是因为这个行业涉及的传统的废品回收收购商，我们对应的品类太多了，难以形成一定的规模。懂不了网那就放那***这一块儿的，他们在推广这一块很擅长。但是嗯，不知道如何去构建实体的厂房分类分拣中心。而传统废品回收商，他们又没有这个意识以及全局的观念，再加上用户的行为习惯，还在不断的教育当中。这个总体来说是一个趋势性以及国家政策相符的行业。还是需要自己持续的坚持以及去不断优化自己的[_a***_]模式。在这个行业里面才能分得到一杯羹。
以上是我的一些经验以及对于垃圾分类这个行业的一些观点。当然对于这一块儿大家也可以关注我一起交流一下。目前我们公司基本上持持平状态，减掉所有的营销成本以及后端处理成本包括厂房办公室的一些成本还需要投入一些。当然这个情况也是受行业的情况影响的。特别是现在所有的再生***这一块，价格都跌得非常厉害。那相对应的这一块的收入就减少了。
