做餐饮自我优势怎么写?
本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强。喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位。
对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬。配合能力强。
有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;认真细致,能吃苦耐劳。
餐饮配送具备哪些优点优势?
1、周期定价管理
2、自动订单汇总***购计划
3、自动生成***购单、分货配货单、分检、配送各类单据
4、自动生成损溢明细表
5、自动生成毛利统计分析
6、库存状况入库出仓记录一目了然。
厨师行业的优势及行业发展前景如何?
一、就业前景好!当前,随着人们物质生活的不断提高,越来越多的人开始享受生活。吃,曾经作为人类生存的第一要素。而对于今天的人来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,已经升华到享受生活的一部分了。这一需求,给世界餐饮行业带来了巨大商机。在德国,从事厨师行业,是青年人择业的首要选择。另据我国饮食文化网统计的资料显示,近年来,我国的餐饮业飞速发展,厨师需求量巨大。诸多资料表明厨师职业作为永远的朝阳产业,将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,这给厨师就业带来了莫大的空间!
二、工作稳定收入高!目前,江西新东方烹饪学院历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨,有自己创业开酒店的。很多学员毕业出校,转正后每月工资都在二千至四千元以上。很多学员在自身发展同时,不忘母校培育之恩,经常到校回访代表上班的公司与就业办联系洽谈就业事宜,这又给在校学员的就业提供了机会。
三、投资回报效率快!考上大学会有好的出路,但并不代表不上大学就会一事无成!烹饪技术精的话薪资会很高。作为饭店的厨师长、行政总厨,薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元!
餐厅的优缺点?
优点:
1、小户型***用开放式餐厅设计,可以将有效的空间利用最大化,使室内布局整体协调。
缺点:
1、开放式格局的装修都有一个通病——串油烟,尤其以开放式厨房为最严重,开放式餐厅的油烟问题虽然没有那么严重,但是还是需要注意。如果你选择了开放式餐厅,在选择吸油烟机和布局设计的时候就要特别注意了。另外一定要保证良好的通风性。
要求技术低。
只要你会做饭,有一个好厨师,基本就可以了。
2.竞争压力大。
目前餐饮行业过多,一定要有特色才能盈利。
3.工作不规律。
因为很多人都喜欢吃宵夜,所以会营业到很晚,影响休息。
4.繁忙时间过于集中。
某一时间段很闲,饭店时间特别忙,很累。
餐饮行业创业的优势大,吗?都有哪些优势呢?
民以食为天,吃饭是老百姓生活中的头等大事,餐饮行业一直都是朝阳行业。
同时餐饮行业进入门槛低,只要你有一技之长,都可以尝试餐饮创业。在城市的大街小巷我们可以看到种类繁多的草根餐饮经营业态:小到流动餐车、“夫妻”饭店、家常菜馆、小吃店、美食广场、快餐厅、外卖店,大到贵族享受酒店等。因此,你就可以根据自己的具体情况和实力来选择相应的经营业态。