学重庆火锅,在哪儿学比较好?还有费用是多少呢?
,学校地处万商云集,万川毕汇的平湖“万州”
学小面、万州烤鱼、火锅培训 到重庆长城职业学校。学校***购现代化教学设备,特邀市内烹饪界专业老师现场授课,讲解各种香料作用、用量及各种火锅的制作方法,教授重庆传统火锅、风味火锅、特色火锅、干锅、鸳鸯火锅及重庆火锅中老油和底料的炒制、干锅底料的炒制等,让你轻松掌握火锅制作技能。
重庆长城职业学校致力于将学生培养成为符合当今社会需要的高素质、高技能复合型专业烹饪人才,如果遇到您想学习的课程,可随时到重庆长城职业学校参观考察或来电咨询。
1、配方全教:一对一实践操作辅导,传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止!
2、食宿全包:在学习期间,食宿全包,彻底为您解决学习期间的饮食和住宿的问题!
3、后续支持:终身技术升级和技术咨询,随时为您的开店创业服务!
4、师傅上门:支持全国师傅上门指导开店,负责到试营业”,保证轻松开店!
5、培训时间一周左右,包教包会,学会为止。
6、学习内容:黄金鸡排、特色小酥肉、椰蓉虾、台湾鸡柳、香辣里脊、手撕牛肉等;重庆小面、酸辣粉、老麻抄手、牛肉面、豌杂面、家乡凉面等;卤味卤菜:川味***、卤鹅掌、香卤猪蹄、特色辣卤、酱香鸭头、卤烤鸭等;特色烧烤:烤肉串、烤脑花、蜜烤鸡翅、烤鲫鱼、蒜蓉扇贝、香烤素串等。
湘味火锅排名前十强?
排名榜
1.爷爷那辈卤味火锅
爷爷那辈卤味火锅的总公司有自己的物流团队,总部会给连锁店提供必要的一些设备,而且还会调试人员帮忙调试店内设备,确保店面快速的开业。
2.杀牛场火锅
杀牛场火锅加盟的条件不苛刻,加盟费也不多,在加盟之后,该品牌的总部通过对市场的一个详细分析。
3.不挂科老火锅
1.水无沙湘菜馆
2.57度湘时尚传统湘菜
3.八月八经典湘菜
4.湘鄂情湘菜
5.吃湘喝辣湘菜
6.蜀湘园私房菜
7.湘里人家湘菜
8.背篓人家湘菜
9.大碗厨湘菜
10.江南公社湘菜
哪里有教做火锅的学校?
要是想学火锅可以自己找到火锅店打工,慢慢磨炼自己各方面的能力,一般分加盟店,和自己炒料两种类型的店,加盟店可以学人员管理,前厅后厨人员配比,日常准备工作,厨房***购,菜品常识,价格,制作流程,小到餐具购买,每一道菜的量化标准,制作过程,包括储存方式,装盘样式!对菜品的认知口感味型!
要是想学炒料得去四川重庆那边比较地道有特色的店铺去学习,不建议花钱买配方或者学校,学不到实在的东西,即使交钱学好了自己干十之八九也坚持不了半年,希望我的话能帮助你,谢谢!
到重庆新东方烹饪学院学重庆正宗火锅、全套炒料、分锅技术全面培训,让所有想开火锅店当老板的学员自己精通火锅技术,保证学会火锅材料的制作流程和安全存放,精通火锅技术、味型的创新,让自己成功创业当老板。
学习内容:1、讲述老火锅香料的特点及其重要作用2、老火锅原材料的鉴定方法3、原材料的加工制作处理方法4、老火锅底料炒制方法5、老火锅洗油、拉油、炼红油技术6、老火锅高汤熬制技术7、老火锅油碟的制作 重庆新东方烹饪学院火锅培训,主要是以技术转让的方式为学员服务,学员亲手操作、保证把学员教会,绝不保留技术,轻轻松松的学好真实的创业技术。所有的火锅香料都是好材料,不添加任何飘香剂,学习过程由炒料经验丰富的王国君***手把手教学,学员进入培训阶段就学习重点,不会免学费继续学习,学会为止。