什么是旅游餐饮业?
旅游餐饮业就是指旅游行业和餐饮行业的总称。旅游业,国际上称为旅游产业,是凭借旅游资源和设施,专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成:旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。他们是旅游业的三大支柱。餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义,餐饮业是指在一定场所,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。
想在镇上搞旅游农家乐,主要是餐饮方面,要怎么做?
您好,很高兴回答您的提问!
对于在镇上搞农家乐,首先你那边是否具备周边环境***的优势?当地能否有吸引人的特色旅游项目引人流量!
总而言之,个人觉得要做就必须要做出自己独特的一面,要具备特色,多去外界做的好的地方学习参观。还有就是广告做到位就ok了!
希望对你有利,谢谢!
既然是农家乐,就要从农,土,鲜,特这几个方面做问章。当地农民常吃的有那些好吃的。不打农药,无污染的新鲜蔬菜。当地农家自家养的不打激素的鸡、鸭、猪,鱼。当地的土特产等。
想在旅游景点创业,做些什么呢?谁有新奇的点子?
旅游目的地创业,建议先做目的地实际调查,客流量,别去看那些所谓的数据,一般都不靠谱。
旅游的几大要素。吃,住,行,游,购,娱
一,吃。每个游客到了地方后,吃饭是无法避免的,吃饭又有两种,一个是去餐厅吃饭,一个是带着干粮吃饭。
1、如果你有手艺,能烧出一手好菜。如果你有钱也可请人烧出好菜,但不能忽悠人。你就可以考虑开个餐厅。
2、如果你餐饮上什么都不会,你可以开个游客超市。风险也是很大的。
二,住。旅游区的住宿肯定是不可少的,如果对住宿接待有经验,可以考虑做民俗住宿,星级酒店接待,或是农家乐。这个投入的成本比较高。
三,行。在旅游区,游客出来后都想放松心情到处走走看看,了解当地的好玩好吃的地方,会用到临时用车,那就可以考虑租车服务,出租车服务,或是周边旅游服务。这个没有一定的人脉或是营销技巧,成功也是不容易的。
四,游。游客到目的地有的是跟团,也有散客自己出行的,只是到当地订了酒店,旅游不是很清楚。有实力的可以在当地开一家旅游公司,帮助和组织散客短程游览,提供旅游服务。
五,购。近些年当地的旅游特产也不太好做了,物流现在很发达,流动很快。网购已经严重冲击了实体店了。货物的好与次暂不讨论,实体店的真货卖不出去也太多了。
六,娱。游客到了目的地后,白天游览自然风光,晚上还有夜生活,有人喜欢喝酒邂逅,有人喜欢K歌,也有游览累了需要做脚部或全身***。酒吧,***,SPA,都是可以考虑的。
感谢能够参与话题。
首先有一点认知很重要,创业不是过家家,这是一条很艰辛很漫长路,要做好心里准备,不要随随便便说创业就创业,创业前需要做的事情有很多。
年轻没错是最大的资本,可以让我们去试错,年轻也是一种***,***如我们能够利用好这个***的话,兴许整个人生起步是不一样的。
好了,回归话题,在旅游景点创业,得考虑它有有什么需求。出门游玩无非衣食住行,那现在我们旅***业高度发展的情况下,类似衣食住行这样的基础建设早已饱和了,所以应该往轻量化的方向考虑,什么的服务不是必需品,但是加分项。早在15年前,手机拍照功能不普遍,很多景区就有很多蹲点在拍照,有人就拍,拍完再问游客,要不要美美的照片呀,一张多少钱,那时还是会有人购买,近几年这种行业销声匿迹了。
所以呢,笔者抛砖引玉,希望能够给你提供一些思考。创业是很好玩没错,也很残酷的。望诸君多思考多努力,创业路上走的风风火火,长长久久。